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后勤保障部

学院贯彻落实秋季开学食品安全与传染病防控视频会精神
作者:王龙华 时间:2018-09-14 来源:党委宣传部 点击数:美高梅官方网站8808

9月9日下午,省教育厅、省卫计委、省食品药品监督管理局三部门联合召开全省学校食品安全与传染病防控工作视频会议,我校在白鹿原校区3201报告厅设立分会场,学院党委副书记、副院长朱忠军带领后勤保障部、学工部、保卫部、卫生所的等部门负责人,以及学生餐厅经营管理人员参加了会议。

会后,朱忠军副院长对落实会议精神以及进一步加强我校食品安全工作进行了部署,要求各部门立即组织传达,抓好落实,进一步建立健全食品安全、传染病防控、校园安全等管理制度;要求各餐厅必须把好食品采购、加工、销售、留样等流程各个关口,加大组织从业人员的培训;并且,组织全体人员对白鹿原三个餐厅进行现场检查。

为进一步加强食品安全监管力度,10日下午,后勤保障部积极邀请属地食药所对白鹿原校区学生餐厅进行食堂安全运行、管理检查。11日下午,后勤保障部组织学生餐厅经营管理人员集中进行食品安全培训,提高安全意识,强化质量标准,规范操作流程。13日下午,后勤保障部又组织50多名餐饮从业人员参加了由灞桥区食药局在思源学院召开的食堂安全专题培训。

秋季开学以来,美高梅多举措组织开展不同形式的食品卫生安全检查,组织或参加不同层次的食品安全培训会,有效增强从业人员食品安全意识,不断规范运行和管理,为我校教育教学服务提供良好的餐饮保障。(后勤保障部 王龙华 供稿)

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